Luxusleben mit Raffles in Kambodscha

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GermanFür anspruchsvolle Reisende, die Kambodscha besuchen und auf der Suche nach einem luxuriösen Wohnerlebnis voller unvergesslicher Momente und Erinnerungen sind, die ein Leben lang anhalten, sind Sie hier genau richtig. Wählen Sie dieses Duo opulenter, geschichtsträchtiger Hotels, bestaunen Sie das Spektakel von Angkor Wat im Morgengrauen, erfreuen Sie Ihren Gaumen mit raffinierter Khmer-Küche und gönnen Sie sich am Ende des Tages personalisierte Spa-Behandlungen, die Ihren Geist, Körper und Geist entspannen Seele . Nirgendwo sonst in Kambodscha finden Sie zwei Hotels mit einer so langen Geschichte wie die beiden prestigeträchtigen Raffles-Häuser, eines in Siem Reap und das andere in Phnom Penh. Diese Oasen des raffinierten Luxus sind seit fast einem Jahrhundert die Wahl von Weltführern, Eminenzen und renommierten Reisenden. Erleben Sie üppigen Luxus, reiche Geschichte und erstklassigen Service, die zusammen ein Refugium des Luxuslebens schaffen, das Sie nie mehr verlassen möchten.

Übernachten Sie im Raffles Grand Hotel d’Angkor Siem Reap

GermanUnsere erste Station war das ikonische Raffles Grand Hotel d’Angkor in Siem Reap, das ursprünglich 1932 während der französischen Kolonialzeit erbaut wurde und schnell zu einem Symbol für Eleganz und Raffinesse in der gesamten Region wurde. Die Architektur, die prächtige Fassade und die ruhige Lobby spiegeln den Kolonialstil der damaligen Zeit wider und kombinieren perfekt Khmer- und französische Einflüsse. Während der bewegten Geschichte Kambodschas war das Hotel mit zahlreichen Herausforderungen konfrontiert, darunter Schließungsperioden während politischer Unruhen und Konflikte. Es wurde jedoch sorgfältig restauriert und 1997 wiedereröffnet, was eine neue Ära der Luxusgastfreundschaft in Kambodscha einläutete. Dieses Maß an Luxus wurde durch ein großes Renovierungsprojekt, das mit einer weiteren Zwangsschließung zusammenfiel, dieses Mal während der globalen Pandemie, noch gesteigert. Mit völlig neuen Zimmern und Suiten setzte dieses luxuriöse Hotel neue Maßstäbe, als es im Jahr 2022 erneut geschätzten Gästen vorgestellt wurde, genau zum richtigen Zeitpunkt, um sein unglaubliches 90-jähriges Bestehen im Königreich zu feiern.

Wenn Sie im Raffles Grand Hotel d’Angkor Siem Reap übernachten, sollten Sie sich das Essen im Jahr 1932 nicht entgehen lassen. Das elegante Gourmetrestaurant bietet eine kulinarische Reise, wenn Sie aus einem von vier sorgfältig zusammengestellten Menüs wählen, von denen jedes eine Hommage an ein ausgewähltes Jahrzehnt der reichen und vielfältigen Geschichte Kambodschas ist. Jedes dieser Gourmet-Degustationsmenüs umfasst lokale, saisonale Produkte, ebenso wenig wie das perfekt auf Pflanzen basierende „Grand Renaissance“-Menü, das die 1950er Jahre feiert, ein Jahrzehnt, in dem Kambodscha seine Unabhängigkeit erlangte. Unser Essen war eine großartige Kombination aus kulinarischer Kreativität und Khmer-Aromen, traditionellen kambodschanischen Gerichten, die der Umgebung angepasst und vegan gemacht wurden. Die geräucherten Auberginen auf unseren Khmer-Reiskuchen, das leichte, erfrischende und neu erfundene „Nom Banh Chok“, das reichhaltige und köstlich cremige Amok und das Trio aus mit Palmzucker gefüllten „Nom Pla Ai“ nahmen uns mit auf eine köstliche Reise durch die Geschichte der kambodschanischen Küche.

Übernachten Sie im Raffles Hotel Le Royal Phnom Penh

Nach einem frühen Frühstück verließen wir Siem Reap und brachte uns gerade rechtzeitig für ein spätes Mittagessen zum Raffles Hotel Le Royal. Dieses Luxushotel in Phnom Penh ist ein wahres Juwel in der Hotelszene Kambodschas mit einer reichen Geschichte, die mit der kambodschanischen High Society und dem kolonialen Erbe verknüpft ist. Das Hotel wurde ursprünglich im Jahr 1929 eröffnet und entwickelte sich schnell zu einem luxuriösen Rückzugsort für Könige und Würdenträger, die Kambodscha besuchten. Zeiten politischer Instabilität und Konflikte betrafen das Raffles Hotel Le Royal wie das ganze Land, und während der Ära der Roten Khmer hatte das Hotel verschiedene Nutzungen und wurde zum Symbol der Widerstandsfähigkeit. Nach einer sorgfältigen Restaurierung, Modernisierung und Sanierung wurde das Raffles Hotel Le Royal 1997 wiedereröffnet und verbindet historische Vergangenheit mit modernem Luxus. Heute steht es als stolzes und ikonisches Denkmal im Zentrum von Phnom Penh und bietet luxuriöse Unterkünfte, unvergleichlichen Service und raffinierte kulinarische Erlebnisse für angesehene Gäste, die während ihres Aufenthalts in der Hauptstadt die reiche Geschichte Kambodschas erleben möchten.

Alles, was Sie zur Planung Ihrer Reise im Jahr 2024 benötigen

Le Phnom 1929 ist die Brasserie im französischen Stil im Raffles Hotel Le Royal, wo wir während unseres Aufenthalts ein ausgedehntes, gemütliches Frühstück genossen und jeden Tag mit tropischen Säften, starkem Kaffee und traditionellem Brot begannen, alles frisch gepresst, zubereitet und perfekt gebacken. Das aufmerksame Team bereitete gerne Off-Menü-Gerichte zu, die unseren Ernährungsbedürfnissen entsprachen, sodass wir als vegane Gäste im Raffles Hotel Le Royal bestens betreut wurden. Beim Mittagessen war diese besondere Aufmerksamkeit jedoch nicht nötig, da wir deutlich gekennzeichnete vegane Optionen von der Speisekarte genießen konnten. Darunter ein Gemüse-Tian mit Leinsamen-Dressing und ein einfach göttliches Blumenkohlfilet, serviert auf einem Bett aus samtigem Kürbispüree und Sauce Vierge, die zusammen ein leichtes, schmackhaftes und perfekt pflanzliches Gericht ergeben.

Entspannen Sie sich im Raffles Spa

Sowohl das Raffles Hotel Le Royal Phnom Penh als auch das Raffles Grand Hotel d’Angkor Siem Reap verfügen über exquisite Spa-Einrichtungen, wie Sie es sich von solch renommierten Hotels vorstellen können. Entspannen Sie Körper, Geist und Seele in der Sauna, im Dampfbad und im Whirlpool, bevor Sie sich in einem der luxuriösen Behandlungsräume verwöhnen lassen. Nach unseren Aromatherapie-Massagen fühlten wir uns revitalisiert und verjüngt. Sie waren der perfekte Gegenpol zu unserem Tag voller Erkundungen der Tempel von Angkor oder der belebten Straßen von Phnom Penh und sollten auf jeden Fall Teil Ihres Reiseprogramms sein.

Übernachten Sie im Raffles in Siem Reap oder Phnom Penh und erleben Sie Luxusleben in Kambodscha vom Feinsten. Diese beiden historischen Hotels vereinen auf perfekte Weise zeitlose Eleganz mit unvergleichlichem Service und sorgen dafür, dass die Erinnerungen an Ihren Aufenthalt ein Leben lang anhalten. Von den opulenten Zimmern und Suiten bis hin zu den raffinierten kulinarischen Erlebnissen ist jeder Aspekt sorgfältig gestaltet, um die Erwartungen zu übertreffen. Raffles setzt sich dafür ein, die reiche Geschichte Kambodschas zu bewahren, zu schützen und zu respektieren und ist die beste Wahl für den ultimativen kambodschanischen Luxus und Luxus.

Paul Eyers

Paul Eyers ist Mitbegründer von Vegan Food Quest, einem Unternehmen, das über Luxushotels und -resorts in Südostasien schreibt und sich auf nachhaltiges, umweltfreundliches und veganes Reisen konzentriert. Paul lebt derzeit in Malaysia und schreibt auch über Sportveranstaltungen und einige der besten Golfplätze der Region.

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